헬테이커 팬케이크 만화 + 만드는 법(텍스트)

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루시퍼와 만드는 팬케이크 만화에 이어 저지먼트와 만드는 애플파이 만화가 추가되었습니다.

우유 혹은 물 1컵 = 200mL

1인분 = 계란 1개, 우유 혹은 물 1컵(200mL), 밀가루 1컵

1. 모든 재료를 섞는다.

2. 프라이팬을 뜨겁게 달군 뒤에 후라이팬 바닥 전체적으로 기름을 발라 둘러준다.

3. 반죽을 가능한 얇게 붓는다.

4. 1분간 구운 다음, 뒤집어서 40초 동안 굽는다.

5. 필요한 횟수만큼 2~4를 반복

6. 구은 반죽에 초콜릿 크림을 바른다. 당분이 최소한 50%는 되는 것으로 준비한다.

7. 잘게 썬 바나나를 초콜릿 크림 위에 얹은 다음, 팬케이크를 돌돌 만다.

8. 돌돌 만 팬케이크 위에 스메타나를 바른다.

※ 기호에 따라 초콜릿 외에 꿀이나 잼 같은 것을 발라도 된다. 제작자의 어머니는 기름진 트바로크(폴란드식 코티지 치즈의 일종)를 스메타나와 섞은 다음 설탕을 넣었다고 한다. 그 외에 부드러운 코티지 치즈를 넣어 먹어보기도 한 것 같다.

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